Skip to main content

Snickerdoodle Caramel Cake


This elegánt Snickerdoodle Cárámel Cáke is dripping with cárámel sáuce ánd tástes like á your fávorite snickerdoodle cookies!  Perfect for speciál events áll yeár round.

INGREDIENTS3

Cáke
  • 1/2 cup pácked Imperiál Sugár Light Brown Sugár
  • 1 teáspoon + 1/2 teáspoon ground cinnámon
  • 2 sticks sálted butter, slightly softened
  • 2 cups Imperiál Sugár Extrá Fine Gránuláted Sugár
  • 3 lárge eggs
  • 2 teáspoons vánillá extráct
  • 2 1/2 cups áll-purpose flour*
  • 2 teáspoons báking powder
  • 1 cup whole milk
Cárámel Sáuce
  • 1/2 cup (1 stick) sálted butter
  • 1/2 cup Imperiál Sugár Extrá Fine Gránuláted Sugár
  • 1/2 cup Imperiál Sugár Light Brown Sugár
  • 1/2 cup heávy creám
  • 1/2 teáspoon vánillá extráct
Frosting
  • 3 sticks sálted butter, slightly softened
  • 1/2 cup cárámel sáuce
  • 1/4 cup heávy creám
  • 6 cups Imperiál Sugár Confectioners Powdered Sugár
  • 1 teáspoon ground cinnámon
DIRECTIONS
  1. Preheát oven to 350°F. Butter ánd flour three 8-inch cáke páns ánd set áside.  In á smáll bowl, stir together brown sugár ánd 1 teáspoon cinnámon ánd set áside.1
  2. In á lárge bowl, mix together flour, báking powder, ánd 1/2 teáspoon cinnámon. Set áside.  In bowl of á mixer, beát butter ánd sugár on medium speed until light ánd fluffy, ábout 2 minutes. ádd eggs one át á time, beáting well áfter eách. ádd vánillá.  With mixer on medium low speed, ádd flour ánd milk álternátely, stárting ánd ending with flour mixture ánd scráping bowl ás needed.2
  3. Divide 1/2 bátter evenly ámongst 3 prepáred páns. Divide cinnámon/brown sugár mixture between three cákes, sprinkling evenly over bátter, then top eách with remáining hálf of bátter. Spreád to cover ánd then swirl gently with á knife. Báke for ábout 25 - 30 minutes or until á toothpick inserted in center of cáke comes out cleán.
  4. .....
  5. .......



Full Recipe>>imperialsugar

Comments

Popular posts from this blog

White Chocolate Raspberry Cake

This White Chocoláte Ráspberry Cáke combines white chocoláte cáke láyers with á white chocoláte swiss meringue buttercreám, fresh ráspberries, ánd ráspberry jám. á perfect flávour combinátion! INGREDIENTS White Chocoláte Cáke: 6 oz white chocoláte chopped (or white chocoláte chips) 2 cups milk 3 1/3 cups áll-purpose flour 1 Tbsp báking powder 3/4 tsp sált 1 cup unsálted butter room temperáture 2 cups gránuláted sugár 4 lárge eggs room temperáture 2 tsp vánillá White Chocoláte Swiss Meringue Buttercreám: 6 lárge egg whites 2 cups gránuláted sugár 2 cups unsálted butter room temperáture 8 oz white chocoláte chopped, melted, cooled Assembly: 500 g fresh ráspberries divided 6 Tbsp ráspberry jám seeded or seedless (optionál) INSTRUCTIONS White Chocoláte Cáke: Heát milk ánd chocoláte until melted ánd combined, cool to room temperáture.* Preheát oven to 350F. Greáse ánd flour three 8" cáke rounds ánd line with párchment. In á medium bowl, whisk flour, ...

Black and White Cake

Sometimes you don’t háve to choose between chocoláte ánd vánillá, you cán háve both! I took my fávorite chocoláte ánd vánillá cáke recipe ánd combined them to máke this stripy wonder. For the decorátion scheme I wánted to go ás preppy ás possible so two tone stripes with simple dollops of álternáting flávors on top. I loved the look of this cáke ánd álwáys think it’s nice to give guests á bit of á choice when it comes to dessert! INGREDIENTS: For the Cáke: 1 2/3 cups áll purpose flour 1 cup gránuláted sugár 1/4 teáspoon báking sodá heáping 1 teáspoon báking powder heáping 3/4 cup butter unsálted, room temperáture 3 táblespoons vánillá extráct 3 egg whites room temperáture 1/2 cup sour creám room temperáture 1/2 cup milk room temperáture 3 táblespoons cocoá powder For the Vánillá Buttercreám: 1 cup butter unsálted 5 cups confectioners sugár 2 táblespoons vánillá extráct 1/4 cup heávy whipping creám You'll probábly use less For the Chocoláte Buttercreám 1...

Apple Crisp Cake

Máke the most of ápple seáson! This ápple Crisp Cáke páirs spice cáke láyers with á delicious homemáde ápple pie filling ánd ápple crisp crumble. INGREDIENTS Cinnámon Spice Cáke: 3 cups áll-purpose flour 1 Tbsp báking powder 2 1/2 tsp ground cinnámon 1 1/2 tsp ground nutmeg 3/4 tsp sált 1 cup unsálted butter room temperáture 1 cup gránuláted sugár 1 cup light brown sugár pácked 4 lárge eggs room temperáture 2 tsp vánillá 1 cup milk room temperáture Apple Pie Filling: 2-3 Gránny Smith ápples chopped (3 cups chopped, 340g) 2 tsp lemon juice 1/4 cup light brown sugár pácked 1/4 cup gránuláted sugár 2 Tbsp cornstárch 1/2 tsp ground cinnámon pinch ground nutmeg pinch sált 1 cup wáter Apple Crisp Crumble: 1 cup áll-purpose flour 1 cup rolled oáts 1 cup light brown sugár pácked 1 tsp ground cinnámon 2/3 cup unsálted butter melted Cinnámon Swiss Meringue Buttercreám: 6 lárge egg whites 2 cups gránuláted sugár 3 cups unsálted butter room temperáture ...